完全無欠コーヒーを作ってみたよ

話題の糖質制限ダイエットで

朝食がわりに有用という完全無欠コーヒーを作ってみました

完全無欠コーヒーとは

こちらの書籍

シリコンバレー式 自分を変える最強の食事

著：デイヴ・アスプリー　

で紹介されている

オーガニックなバター入りコーヒーで

簡単に言うと

痩せて・健康になって・仕事もはかどる飲み物

らしい

作り方

作るのに必要なもの（公式）

• アップグレード・コーヒー豆で淹れた熱々のコーヒー　２杯分
• グラスフェッドの無塩バター　(大さじ２杯まで,空腹感により調整)
• ブレイン・オクタン・オイル (C8・MCTオイル)　(大さじ２杯まで,空腹感により調整)
• フレンチプレスなど（金属フィルター）
• ミキサー

僕が実際に使ったもの

• いつも飲んでるコーヒー（近所で購入）
• 雪印無塩バター (15g)
• MCTオイル (5g)
• ペーパードリップのコーヒーメーカー
• ハンドミキサー

 公式に忠実に再現しようとすると

• コストがかかる
• 手間がかかる
• カロリーが高い

 のでアレンジしております

実際の手順

1. コーヒー２杯分を入れる
2. バター (15g) を電子レンジでチン（10秒くらい）
3. MCTオイル (5g) を準備
4. 1-3をミキサーで混ぜる（飛び散り注意!!）
5. 完成

スーパーで購入

仙台勝山館 ＭＣＴオイル 360g

無味無臭

 

HARIO (ハリオ) ミルク 泡立て器 クリーマーゼット CZ-1

余計な機能がなくてシンプルなのがいい

完成

味はカプチーノみたいで美味しい

腹持ちも悪くない

ちなみに写真のカップでミキサーをかけると

確実に飛び散るので

混ぜるときはコーヒーサーバーで

混ぜてます

しばらく試してみて

また感想を追記します

• 体重減少
• 体脂肪減少
• ケトン体体質(ケトジェニック)

でサブスリーを目指します